方大彩票|方大彩票app下载:大鲵的养殖_图

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  Chap.2 大鲵的养殖 大鲵的生物学特性 大鲵的人工繁殖 大鲵的人工养殖 大鲵疾病诊断和防治 §1 大鲵的生物学特性 一、大鲵的经济意义 大鲵的经济意义 食用价值 肉味鲜美,风味独特, 肉味鲜美,风味独特,是一种名贵佳肴 肌肉蛋白含有17种氨基酸,其中8种是人体必需的氨基酸; 肌肉蛋白含有17种氨基酸,其中8种是人体必需的氨基酸;总氨基 种氨基酸 酸含量、必需氨基酸含量(氨基酸总量占体重的91.92%)及营养价值 酸含量、必需氨基酸含量(氨基酸总量占体重的91.92%)及营养价值 均高于牛肉 药用价值 对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、老年痴呆症等病症都有显著疗效,还 对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、老年痴呆症等病症都有显著疗效, 具有滋阴补肾、 具有滋阴补肾、补血益气的功效 皮肤中含有 41%-61.3%的胶原蛋白,可祛皱美容 41% 61.3%的胶原蛋白, 观赏价值 是一种奇特的观赏动物 科研价值 作为从水生到陆生过渡的典型两栖动物,在生物进化史上具有非同 作为从水生到陆生过渡的典型两栖动物, 寻常的意义和特殊的研究价值 经济效益 对环境适应性强,生长快,饲料来源广,抗病能力强 对环境适应性强,生长快,饲料来源广, 一般每亩可养8000-10000尾 每尾体重2 2.5公斤 一般每亩可养8000-10000尾,每尾体重2-2.5公斤 由于天然资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素, 由于天然资源存量极为有限和娃娃鱼繁殖率低等诸因素,资源锐 面对国内外市场需求巨大这一发展机遇, 减,面对国内外市场需求巨大这一发展机遇,开发娃娃鱼商品化 养殖, 养殖,将会产生显著的经济效益和社会生态效益 市场价格 亲本:4000元/kg(3kg) 亲本:4000元/kg(3kg) 苗种:850元/尾 苗种:850元 成鲵:4800元/ kg(0.75kg) 成鲵:4800元 kg(0.75kg) 二、国内外养殖概况 国内市场年需求成鲵量大,而大鲵是国家二级 国内市场年需求成鲵量大,而大鲵是国家二级 保护动物,批量上市, 保护动物,批量上市,一是受自然资源量的限 制,二是受国家政策的限制 国外市场的需求量更大,特别是东南亚市场更 国外市场的需求量更大, 是有市无鲵,若能把自然资源保护好, 是有市无鲵,若能把自然资源保护好,并能取 得大鲵人工繁殖技术的突破, 得大鲵人工繁殖技术的突破,解决批量生产苗 批量生产成鲵养殖,填补国内外市场空白, 种、批量生产成鲵养殖,填补国内外市场空白, 产品具有广阔市场 三、分类地位和种类 分类地位 脊索动物门、两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科、 脊索动物门、两栖纲、有尾目、隐鳃鲵科、大鲵属 种类 中国大鲵(Andrias davidianus ) 中国大鲵( 日本大鲵 (Andrias japonicus davidianus ) 1、中国大鲵(Andrias davidianus) 、中国大鲵( ) 主要产于长江、黄河及珠江中、下 主要产于长江、黄河及珠江中、 游的支流中,遍及山西、陕西、 游的支流中,遍及山西、陕西、河 湖南、湖北、安徽、四川、 南、湖南、湖北、安徽、四川、贵 广东、 州、广东、广西等地 大多生活在深山峡谷的溪河之中, 大多生活在深山峡谷的溪河之中, 具昼伏夜出的习性 米重28公 “老祖宗”身长1.5米重 公 老祖宗”身长 米重 斤 四、形态特征 身体扁筒形,分为头、躯干和尾3 身体扁筒形,分为头、躯干和尾3部分 头部扁平、钝圆,口大,眼不发达, 头部扁平、钝圆,口大,眼不发达,无眼睑 躯干部由胸、腹部组成,胸部两侧称颈褶, 躯干部由胸、腹部组成,胸部两侧称颈褶,腹部两侧有 皮肤皱襞和疣粒;有附肢2 皮肤皱襞和疣粒;有附肢2对 尾较短,为体长的1/3,尾端钝圆或椭圆 尾较短,为体长的1 体色较多,一般有黑褐色、红棕色、黄色、 体色较多,一般有黑褐色、红棕色、黄色、 灰色等, 灰色等,皮肤上有各种斑纹 五、生活习性 野生大鲵生活在海拔1000--1200m的深山峡谷溪河之中或 野生大鲵生活在海拔1000--1200m的深山峡谷溪河之中或 有涌泉的岩洞中;幼鲵有集聚的习性, 有涌泉的岩洞中;幼鲵有集聚的习性,常成群聚于溪河支 流的小水潭石缝中嬉戏;成鲵多单独分散活动, 流的小水潭石缝中嬉戏;成鲵多单独分散活动,穴居时不 集群 适宜生长WT为10~25℃ 最适WT18~22℃ 适宜生长WT为10~25℃,最适WT18~22℃ 适宜pH为6.5~7.5, 适宜pH为6.5~7.5,长期在碱性水环境中生活极易得病 鲵喜静怕躁,怕声惧光;成鲵冬季藏匿于洞穴中冬眠,4鲵喜静怕躁,怕声惧光;成鲵冬季藏匿于洞穴中冬眠, 12月为捕食期 12月为捕食期 自然性比约为1 自然性比约为1:1,生殖方式属卵生,体外受精,7-9月 生殖方式属卵生,体外受精, 为生殖旺季,受精卵经30-40天孵出稚鲵 一般2 天孵出稚鲵, 为生殖旺季,受精卵经30-40天孵出稚鲵,一般2-3年完成 变态, 变态,3-5年达到性成熟 六、摄食习性 肉食性 幼鲵以食小型无脊椎动物如丝蚯蚓、水蚤、昆虫幼虫、 幼鲵以食小型无脊椎动物如丝蚯蚓、水蚤、昆虫幼虫、 小鱼虾、 小鱼虾、小泥鳅等为主 成鲵以食鱼虾、蛙、软体动物、水生昆虫等为主 成鲵以食鱼虾、 软体动物、 在人工驯化情况下,一般投喂高蛋白的配合饲料,也可 在人工驯化情况下,一般投喂高蛋白的配合饲料, 投喂鸡、 投喂鸡、鸭等家禽的内脏 摄食方式 昼伏夜出,常顶着水流在流水口等待食物,发现食物后 昼伏夜出,常顶着水流在流水口等待食物, 突然出击一口咬住, 突然出击一口咬住,待食物死亡后即吞下

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